가을 숙원 사업이 몇 가지 있었어요. 셋 중 하나도 이루지 못하고 있었어요. 11월도 가을에 적용해 준다면 그 중 하나를 달성하게 될 것 같습니다. 셋 중 하나가 총각김치를 직접 담그는 것이 목표였는데, 집에서 멀지 않은 삼산농산물시장에서 좋은 재료를 구입해서 맛있게 만들어보자는 마음이었습니다. 마침 CJ비고 김치 네이버 라이브 쇼핑 공지가 왔어요. 쿠폰까지 활용하면 정상가 대비 거의 1만원 저렴하게 구입할 수 있어 편하고 보장된 맛있는 삶을 선택하기로 했습니다.
어울리지 않는 음식을 찾기가 더 힘들어요. 휴일의 사치 중 하나가 배달을 시켜 먹는 부분인데, 지난 일주일 동안 짜장면이 계속 생각났는데 결국 휴일이 되어서야 끝낼 수 있었습니다. 여기에 단무지보다 더 뛰어난 솔루션이 되어주었습니다.
어울리지 않는 음식을 찾기가 더 힘들어요. 휴일의 사치 중 하나가 배달을 시켜 먹는 부분인데, 지난 일주일 동안 짜장면이 계속 생각났는데 결국 휴일이 되어서야 끝낼 수 있었습니다. 여기에 단무지보다 더 뛰어난 솔루션이 되어주었습니다.
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어울리지 않는 음식을 찾기가 더 힘들어요. 휴일의 사치 중 하나가 배달을 시켜 먹는 부분인데, 지난 일주일 동안 짜장면이 계속 생각났는데 결국 휴일이 되어서야 끝낼 수 있었습니다. 여기에 단무지보다 더 뛰어난 솔루션이 되어주었습니다.
비비고 김치 라반을 하면서 기본 할인이 되는 데다 2포기를 구입하면 추가로 20% 할인이 되어 고민없이 총각김치를 구입했습니다. 여기에 구매 확정을 하면 포인트까지 2천원 정도 더 받게 됩니다. 결국은 하나에 1만원 정도 지불했다고 보면 맞습니다.
비비고 김치 라반을 하면서 기본 할인이 되는 데다 2포기를 구입하면 추가로 20% 할인이 되어 고민없이 총각김치를 구입했습니다. 여기에 구매 확정을 하면 포인트까지 2천원 정도 더 받게 됩니다. 결국은 하나에 1만원 정도 지불했다고 보면 맞습니다.
비비고 김치 라반을 하면서 기본 할인이 되는 데다 2포기를 구입하면 추가로 20% 할인이 되어 고민없이 총각김치를 구입했습니다. 여기에 구매 확정을 하면 포인트까지 2천원 정도 더 받게 됩니다. 결국은 하나에 1만원 정도 지불했다고 보면 맞습니다.
장아찌인 알타리무, 천일염, 양파, 배, 액젓, 마늘, 고춧가루까지 대부분 국산 재료를 사용하고 있으며, 두 번 발효된 하선정의 곁들임 액젓까지 더해져 감칠맛이 나도록 보강되었다고 합니다.장아찌인 알타리무, 천일염, 양파, 배, 액젓, 마늘, 고춧가루까지 대부분 국산 재료를 사용하고 있으며, 두 번 발효된 하선정의 곁들임 액젓까지 더해져 감칠맛이 나도록 보강되었다고 합니다.외부에서 공기가 침투할 확률을 최대한 차단하고 개봉할 때 더러운 상황과 마주하지 않도록 하려는 의도인지 케이블 타이로 목까지 2중으로 결속해놨네요.도미를 자르고 윗부분을 잘라내면 섞어 김치의 약간 새콤달콤한 냄새와 마주합니다. 봉지를 유심히 뜯어보면 위와 같이 예쁘고 맛있는 모습이 눈에 들어옵니다. 총각김치 재료에 양념풀도 들어있어서 그런지 표면에 윤기가 나기 시작했어요.이미 이 맛을 아시는 분이라면 위 사진을 보시는 순간 입안에 침이 뚝뚝 고이기 시작하실 겁니다. 나도 순간 참지 못하고 하나를 맨손으로 입에 넣었는데… 그 쾌감이 상당했어요. 조금 덜 익은 것을 좋아하는 저에게는 안성맞춤이었습니다.약간 느끼한 메뉴를 먹을 때 시큼해도 씹는 쾌감이 느껴지는 비고총각김치는 최고의 조연이 됩니다. 휴일 먹보로 고른 간짜장에도 멋지게 어울렸습니다.우렁이 된장 비빔밥 해먹을 때도 당연히 같이 했죠. 특히 같이 들어있는 알타리무청도 적절한 식감과 매력적인 맛을 느끼게 해줘서 너무 좋았습니다.우렁이 된장 비빔밥 해먹을 때도 당연히 같이 했죠. 특히 같이 들어있는 알타리무청도 적절한 식감과 매력적인 맛을 느끼게 해줘서 너무 좋았습니다.아직 2021년 가을이 다가오지 않았기 때문에 목표 달성을 못했다고는 할 수 없지만 적절한 대타를 확보한 덕분에 그 의지가 최저 수준으로 떨어진 것이 사실입니다. CJ 비비고 김치를 접할 때마다 느끼는 부분인데 나날이 맛의 완성도가 멈추지 않고 올라가는 것 같아요. 이번 총각김치도 마찬가지였어요. 게다가 네이버 라반도 자주 하는 편이라 더 저렴한 가격에 구매할 수 있는 기회가 많아진 것도 장점 중 하나입니다. 우렁이 된장과의 콜라보는 최상급이라 돌아오는 휴일에도 준비할 생각입니다. ^^)b